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Bienvenidos a Presencia Culinaria

Descubre la magia de lo natural y ecológico con Cecília, donde cada plato cuenta una historia y cada bocado es una propuesta de bienestar.

Filosofía Ecológica y Natural

Mi enfoque se basa en el compromiso con la ecología y la naturalidad. Evito los procesados y priorizo los ingredientes completos, lo que no solo realza el sabor, sino que también apoya el bienestar de mis clientes y del planeta. Abogo por una «cocina creativa natural» que explora nuevas formas de disfrutar de la comida mientras se cuida de la Tierra.

Sobre La Cocina de Cecília

En mi Cocina, la pasión por lo auténtico se combina con un profundo respeto por la naturaleza. El enfoque no solo es ofrecer comida, sino experiencias culinarias que nutren el cuerpo y el alma.

Servicios

A través de tres servicios distintivos, busco conectar a las personas con la esencia de una alimentación consciente y saludable.

Eventos y Retiros

Cocina para Retiros y Eventos Especiales

Conoce el servicio de cocina para tus retiros y eventos especiales donde la comida sana y la cocina creativa acompañan tu elección de espacio, asegurando una experiencia personalizada y memorable. Te guiaré en un viaje culinario, donde puedes experimentar la cocina energética y estacional adaptada a las necesidades de tu grupo. Los ingredientes frescos, directos del huerto, garantizan una experiencia que revitaliza tanto el cuerpo como el espíritu.

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Pan Artesano

Panadería Artesanal Sin Gluten

Descubre una variedad de panes sin gluten, creados no solo para satisfacer el paladar sino también para cuidar de tu salud. Cada pan es elaborado con ingredientes integrales, seleccionados por su calidad y aporte nutricional, y fermentados naturalmente con masa madre. En mi panadería, la creatividad se manifiesta en cada pieza, reflejando una diversidad de sabores únicos, granos selectos, semillas nutritivas y variadas formas y texturas. Este enfoque me permite ofrecer alternativas saludables que apelan a todos los gustos y preferencias.

Conseguir Pan

Chef Privada

Servicio de Cocina Personalizada

Para aquellos que buscan una experiencia más personalizada, te brindo un servicio de catering o cocina in situ privada que se adapta a cualquier evento, enfocándome en una alimentación natural y creativa. Desde un menú diseñado para restablecer la salud tras un postparto o un cambio de dieta, hasta celebraciones donde la salud y el disfrute van de la mano, ofrezco opciones enfocadas a la estacionalidad de los ingredientes y los métodos de cocción que maximizan los beneficios energéticos y nutritivos de los alimentos.

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